Olupimo in naribamo jabolka.
Zmešamo suhe sestavine: moko, rožičevo moko, pecilni prašek, kakav in cimet.
Jajca penasto stepemo doker ne podvojijo volumna in postopno dodajamo sladkor.
Vmešamo jogurt in postopoma dodajamo presejane suhe sestavine.
Ko so sestavine lepo povezane, dodamo še jabolka in na koncu rozine.
Pečemo v pekaču obloženem s peki papirjem na 180 stopinj od 30 do 45 min, odvisno od oblike pekača. Pečenost preverimo z zobotrebcem: zapičimo ga v pecivo, če ostane suh, je gotovo.
Pecivo pustimo, da se hadi. Sočasno pa pripravimo čokoladni preliv.
Stalimo kokosovo olje in mu primešamo vse sestavine za preliv. Mešamo (najbolje z električnim mešalnikom) dokler se sestavine lepo ne povežjo.
Preliv prelijemo čez ohlajeno pecivo in ga damo v hladilnik dokler se preliv ne strdi.